春季养生食谱：灵芝孢子粉牛排汤补中益气

【导读】春天是阳长阴消的开端，重点是养阳。春主生发，万物复苏，肝气内应，养生之道在于养肝为主。肝脏具有调理气血，协助脾胃消化食物、吸收营养的功用以及调畅情志、整理气机的作用。因而春季养肝得法，将带来整年的健康。同时，春季是盛行性疾病发时节，增强免疫，防止疾病至关重要。

灵芝孢子粉黄芪牛排汤

质料：

元生泰破壁孢子粉2克，黄芪10克，牛排骨250克，当归、枸杞、生姜片、盐、味精适量。

制作方法：

将牛排切段洗净后放入锅中，加适量清水（没过牛排），放入孢子粉、黄芪、当归、枸杞、生姜片、，开水大火，滚开参加食盐、料酒，改用文火煲2个小时左右，参加味精调味，根据个人口味可撒少量香菜末。

养生作用：

肉香汤鲜，结合黄芪补气活血、灵芝补中益气之作用，合适肝气郁结、肝气亏虚、贫血、体虚疲惫、关节痛苦等症。日常品用，助您甘平气顺、和蔼可亲。

灵芝孢子粉蜜枣茶：

质料：

元生泰破壁灵芝孢子粉2克，大枣2克，蜂蜜4克。

制作方法：

用孢子粉与大枣同水煎汤，食用时参加蜂蜜，可代替饮用。

养生作用：

春季是流感发时节，常饮此茶具有极佳的排毒利尿，养血美颜。