灵芝食品

　　1、灵芝酥糖

　　灵芝流浸膏（含生药20克），芝麻15克，白糖40克，粳米粉10克，食油适量。

　　将精白面粉与粳米粉混合炒熟。锅内放适量水，煮沸加入灵芝流浸膏和白糖煎煮至稠厚，加入米、面粉调勻后即停火。趁热将糖粉倒在表面涂有食油的大搪瓷盘中，将熟芝麻撒在上面，稍冷却将糖粉压平，用刀划切成小块即成。

　　2、灵芝延寿糕

　　灵芝流浸膏、面粉、鸡蛋、白糖、大豆蛋白粉、香兰素、碳酸氢铵适量。

　　将灵芝流浸膏与适量食油拌匀，与蛋、糖放入打蛋机中搅拌7~8分钟，使其成为泡沫状，体积膨胀增加1.5倍，放入大豆蛋白粉轻轻搅混合，然后加入碳酸氢铵、香兰素快速搅拌10~20分钟，放入模具中180℃烘烤20~30分钟，自然冷却后包装。