一、搞好环境净化
1、搞好环境清洁,坚持接种室、接种箱清洁、干燥、消毒紧密。 2、周边环境尽量削减污染,做好日常清洁整理。 3、菌种生产区拟定人员、货物进出清洁办理制度,选用洁净的转移东西。 4、接种东西及操作人员进行必要的消毒。 二、把好培育基制造关 1、培育基配方合理,培育料新鲜,无霉变,不含尖硬的资料。 2、拌料时加人0.1%-0.2%的菌灵,可抑制杂菌成长。 3、拌料要均匀,成团的培育料要打散,水分要恰当,一般含水量为60%-65%。 4、装瓶(袋)松重要适度,菌种培育料装好后塞紧棉塞,开口关闭紧密。 5、及时灭菌,一般不宜过夜。 6、菌种瓶口洗净培育料,以防沾污。 三、操控棉塞受潮 1、培育料含水不宜过大,装料不宜过满。 2、灭菌时凉气排尽,速度不能太快,避免打湿棉塞。 3、灭菌时棉塞用牛皮纸或塑料纸包扎。 4、接种时发现有受潮棉塞要及时换。 四、严把灭菌关 1、坚持灭菌温度和时刻,常压灭菌,上温l00℃后坚持8-10小时,高压灭菌上压上温后坚持1.5-2小时。 2、上、下锅时轻拿轻放,避免打破容器。 3、装锅时菌瓶(袋)不能揉捏过紧,恰当留有空隙,以利蒸气穿透,灭菌完全。 4、灭菌过程中不宜加冷水,有必要增加温开水或热水,避免锅内温度遽然下降。 5、留意放气速度,避免胀破容器。 6、灭菌完毕后最好保温12个小时,不要立刻开锅或采用间歇灭菌作用好。
五、精心挑选种源,把好菌种关 1、购买菌种应到生产办理健全,检测技能好,质量信誉好的单位或个人处购买。 2、应尽量了解自己挑选的菌株的生物学特性,避免盲目生产。 3、挑选优质菌株:菌丝皎白、稠密、成长旺盛、无杂,菌龄适宜的菌种为佳。 4、接种前认真查看,进行外表消毒,挖去老化的菌皮。 六、接种时严厉无菌操作 1、接种操作的空间环境有必要严厉净化、消毒。 2、接种东西,操作人员的手、衣服也有必要进行消毒。 3、接种时不能脱离酒精灯火焰的无菌区域。 4、接种动作灵敏,快速,削减杂菌污染时机。 5、恰当加大接种量,有利菌丝萌生。 6、尽量避开高温下接种,选取晚上或清晨接种好。 七、加强菌种培育办理 1、搞好培育室清洁清洁,运用前进行紧密消毒。 2、及时整理被污染的菌种,进行隔离以防杂菌蔓延。 3、培育时切忌高温高湿,培育室温度一般为22-25度,空气相对湿度一般为60%-70%。 4、留意培育室通风换气,坚持空气新鲜。 5、灵芝菌丝成长不需光线,因而培育室光线不能太强,最好坚持七分阴三分阳,以利菌丝成长。
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