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灵芝养生药膳:灵芝赤豆薏米瘦肉汤

2020-7-3 22:06| 发布者: 食芝不倦| 查看: 966| 评论: 0

摘要: 灵芝的药用价值十分高,扶正固本、补养益身,护肝、强心、增强免疫功用、提高机体抵抗力、抗疲劳、抗衰老、抗菌、健脾整肠、能铲除人体内有机毒素,长时间服用还可润泽肌肤、美颜悦色。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消 ...

灵芝 

  灵芝的药用价值十分高,扶正固本、补养益身,护肝、强心、增强免疫功用、提高机体抵抗力、抗疲劳、抗衰老、抗菌、健脾整肠、能铲除人体内有机毒素,长时间服用还可润泽肌肤、美颜悦色。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏缩短力的作用,对呼吸系统有祛痰作用。

  赤豆富含淀粉,因而又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功用,被李时珍称为“心之谷”。赤豆是人们日子中不行缺少的高养分、功用的杂粮。
  现代研讨以为,红豆中含有量关于医治便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因而被视为具有解毒的作用。赤豆还可用于医治心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有必定作用。赤豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。赤豆煮汤饮服,可用于医治肾脏、心脏、肝脏、养分不良、炎症等种原因引起的水肿。
  《本草纲目》说它“治产难,下胞衣,通乳汁”,“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。”中医以为赤豆性平味甘酸,无毒。有补养强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,清热解毒,通乳汁和补血的功用。不只可用于跌打损伤,淤血肿痛,且关于一切痈疽疮疥及赤肿(丹毒)也有消毒功用,特别有利于各种特发性水肿患者的食疗。



灵芝养生药膳:灵芝赤豆薏米瘦肉汤 

  薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等成效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食物,常食能够坚持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑点、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有杰出效果。
灵芝赤豆薏米瘦肉汤
成效:护肤养颜,去除斑点,平衡内分泌,清热利水,排毒,消浮肿,和血痛经,宽肠理气,祛湿。
【原 料】灵芝30克、赤豆50克,赤糙米30克,薏米50克,瘦肉200克
【调 理】白砂糖适量
【做 法】
⑴灵芝洗净(不要洗掉孢子粉),切片;赤豆、糙米、薏米洗净;瘦肉洗净,切块。
⑵将灵芝入锅、加10碗清水煮滚,放入其余悉数材料,慢火煮约2小时,依个人口味调味即可。

灵芝 

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