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鉴别灵芝中药材的方法

2020-7-5 12:05| 发布者: 食芝不倦| 查看: 452| 评论: 0

摘要: 灵芝在中国有“仙草”的美誉,并被西方人称为“神奇的东方蘑菇”。在古代,灵芝被认为是还阳草、灵丹妙药,有嫦娥食丹奔月、白蛇盗草救夫之说,其中的“丹”和“草”就是指灵芝。《神农本草经》也记载灵芝为“上上之 ...

灵芝 

灵芝在中国有“仙草”的美誉,并被西方人称为“神奇的东方蘑菇”。在古代,灵芝被认为是还阳草、灵丹妙药,有嫦娥食丹奔月、白蛇盗草救夫之说,其中的“丹”和“草”就是指灵芝。《神农本草经》也记载灵芝为“上上之药”,排位高于人参。明朝著名医药学家李时珍编著的《本草纲目》中记载:灵芝味苦、平,无毒,益心气,活血,入心充血,助心充脉,安神,益肺气,补肝气,补中,增智慧,好颜色……


  现代医学专家临床研究已经证明了灵芝具有提高免疫力、保肝解毒、延缓衰老、预防慢性病及辅助抑制肿瘤的功效,是药食两用的真菌类健康产品。灵芝作为药物已被《中华人民共和国药典》收载,同时它又是国家卫生部批准的新资源食品,无毒副作用,可以药食两用。

  随着灵芝功效被医药学界认可。灵芝系列产品的开发层出不穷,质量也是良莠不齐。那么,我们要如何鉴别灵芝的质量好坏呢。

  人工栽培的赤灵芝:色泽、形状、大小都比较统一,味苦并有灵芝特有的香味。直径一般在250px~500px之间,厚度在25px~50px之间;颜色一般为红褐色,带孢子粉的一般为黄褐色;形状菌盖一般呈肾形或半圆形、近圆形,菌柄圆柱形,侧生,有纵皱纹,表面有光泽;其种子“孢子粉”细小为黄褐色,气微香,味苦涩。

  人工栽培的紫灵芝:皮壳紫黑色,有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17~575px。

  椴木赤灵芝:椴木灵芝栽培的基质是用质地坚硬的直径达500px的老树,营养足够灵芝菌丝生存两年。培育出的灵芝菌盖大且厚,盖缘整齐有光泽,质地坚硬,所产灵芝、灵芝孢子质量好,有效成份含量高;

  小椴木或袋料灵芝:小椴木或袋料灵芝栽培的基质是用小椴木或者木屑、稻草等杂料,营养成分没有办法满足一年生灵芝的需要,椴木就腐烂了,培育的灵芝菌盖小而薄,光泽度差,质地绵软,所产灵芝孢子轻飘飘的,质量差,有效成分含量低。

  人工栽培灵芝质量鉴别:好的灵芝子实体柄短,肉厚,菌盖的背部或底部用放大镜观察,能看到管孔部位,呈淡黄或金黄色为最佳,呈白色的次之,呈灰白色而且管孔较大的则最次。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。购买灵芝最好到药店或有实力的生产厂家,要求他们出示检测报告,这样才放心服用。



鉴别灵芝中药材的方法 

  野生灵芝:在色泽上不统一,形状大小不一,表面没有明显光泽,孢子粉很难采集。野生灵芝有很种,市场上比较的是野生树舌灵芝、野生薄盖灵芝和野生黑芝等,而属黑芝效果比较好,现在研究比较的樟芝效果最佳。

灵芝在中国有“仙草”的美誉,并被西方人称为“神奇的东方蘑菇”。在古代,灵芝被认为是还阳草、灵丹妙药,有嫦娥食丹奔月、白蛇盗草救夫之说,其中的“丹”和“草”就是指灵芝。《神农本草经》也记载灵芝为“上上之药”,排位高于人参。明朝著名医药学家李时珍编著的《本草纲目》中记载:灵芝味苦、平,无毒,益心气,活血,入心充血,助心充脉,安神,益肺气,补肝气,补中,增智慧,好颜色……

  现代医学专家临床研究已经证明了灵芝具有提高免疫力、保肝解毒、延缓衰老、预防慢性病及辅助抑制肿瘤的功效,是药食两用的真菌类健康产品。灵芝作为药物已被《中华人民共和国药典》收载,同时它又是国家卫生部批准的新资源食品,无毒副作用,可以药食两用。

  随着灵芝功效被医药学界认可。灵芝系列产品的开发层出不穷,质量也是良莠不齐。那么,我们要如何鉴别灵芝的质量好坏呢。

  人工栽培的赤灵芝:色泽、形状、大小都比较统一,味苦并有灵芝特有的香味。直径一般在250px~500px之间,厚度在25px~50px之间;颜色一般为红褐色,带孢子粉的一般为黄褐色;形状菌盖一般呈肾形或半圆形、近圆形,菌柄圆柱形,侧生,有纵皱纹,表面有光泽;其种子“孢子粉”细小为黄褐色,气微香,味苦涩。

  人工栽培的紫灵芝:皮壳紫黑色,有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17~575px。

  椴木赤灵芝:椴木灵芝栽培的基质是用质地坚硬的直径达500px的老树,营养足够灵芝菌丝生存两年。培育出的灵芝菌盖大且厚,盖缘整齐有光泽,质地坚硬,所产灵芝、灵芝孢子质量好,有效成份含量高;

  小椴木或袋料灵芝:小椴木或袋料灵芝栽培的基质是用小椴木或者木屑、稻草等杂料,营养成分没有办法满足一年生灵芝的需要,椴木就腐烂了,培育的灵芝菌盖小而薄,光泽度差,质地绵软,所产灵芝孢子轻飘飘的,质量差,有效成分含量低。

  人工栽培灵芝质量鉴别:好的灵芝子实体柄短,肉厚,菌盖的背部或底部用放大镜观察,能看到管孔部位,呈淡黄或金黄色为最佳,呈白色的次之,呈灰白色而且管孔较大的则最次。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。购买灵芝最好到药店或有实力的生产厂家,要求他们出示检测报告,这样才放心服用。

  野生灵芝:在色泽上不统一,形状大小不一,表面没有明显光泽,孢子粉很难采集。野生灵芝有很种,市场上比较的是野生树舌灵芝、野生薄盖灵芝和野生黑芝等,而属黑芝效果比较好,现在研究比较的樟芝效果最佳。

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