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灵芝菌种制作接种设备介绍

2020-5-8 06:15| 发布者: 食芝不倦| 查看: 86| 评论: 0

摘要:   1、接种室:又叫无菌室,由外面缓冲间和里面接种间组成。缓种间面积约2~3平米,内设水池,备有工作服、口罩、帽、毛巾、抹布及挂钩、消毒药品、接种器具等;接种间面积5~6平米,高2.2~2.5米,内设接种台、坐凳。 ...



灵芝菌种制作接种设备介绍 

  1、接种室:又叫无菌室,由外面缓冲间和里面接种间组成。缓种间面积约2~3平米,内设水池,备有工作服、口罩、帽、毛巾、抹布及挂钩、消毒药品、接种器具等;接种间面积5~6平米,高2.2~2.5米,内设接种台、坐凳。两间均采用拉门,两门不得安排在相对的平行线上,避免空气对流。间内安装紫外灯和日光灯。
  2、接种箱:又称无菌箱,一般分单人操作和双人操作两种。由木材、玻璃制作,也可用铝合金、玻璃制作。箱体两侧面为可启闭的玻璃活动框架,用于观察和放入、取出物品,箱内顶安装紫外灯和日光灯,顶外部两端各打1个直径5~10厘米的圆孔,封上口罩式的棉花窗纱,以利空气交换,箱前开2个操作孔并配上手袖套及安装移动小门。
  接种箱沿用历史悠久,因为构造简单,无菌程度高,至目前仍在扩制菌种中应用。但其容量小,一次接种量不大,操作也不很方便,每批接种后均需重新消毒,工作效率不高,因此在大生产中已逐渐被其他接种设备所代替。



灵芝菌种制作接种设备介绍 

  3、超净工作台:又称净化台或洁净台。按其气流方向通常可分为水平层流和垂直层流两种。主要结构由箱体、操作区、配电系统等组成。其中,箱体包括负压箱、风机、静压箱、预过滤器(泡沫塑料、无纺布)、高效过滤器(玻璃纤维折叠纸)以及减振、消音、照明等部分。工作原理是:当风机启动后,室内空气以一定的流速和流量通过预过滤器,除去粒径大的尘埃并压入静压箱,再经高效空气过滤器除去微小尘粒和菌体,致使高效过滤器外的一定空间形成洁净无尘、无菌的操作区。它是目前先进的无菌操作设备。与接种箱相比具有工作条件好、操作简便、可连续作业、效率高、无菌效果可靠、无消毒药品对人体危害以及随操作时间延长室内空气将得到净化的优点。该设备应安装在发尘量较低和干燥的房内,预过滤器应常清洗。
  4、接种罩:用宽5米、长15.5米、厚0·005厘米的农用薄膜,剪下3米见方作罩顶,其余用封口机或电熨斗封合在罩顶薄膜四周,在1个近角旁用作蚊帐式的门,开门处两边薄膜重叠0.5米。4个角上各系上1条绳子悬挂在接种场地上方,下端薄膜用沙袋压封在地面上,即成高2.5米、面积9平米的接种罩。也可在罩顶两边粘烫上窗帘活动扣,套扣在两根平行的铁丝上作为移动接种罩。
  使用时将灭菌后的料袋“井”字形沿罩四周向中央叠放,留出走道和操作用小桌、工具等,经甲醛溶液或“气雾剂”熏蒸消毒,隔3~4小时即可接种。接种后可不贴胶布,仍“井”字形叠放,并将接种孔上下压实,加快菌丝吃料,经7~10天菌丝蔓延达3~4厘米,除去接种罩,继续培养。
  该罩取材方便,制作简易,成本低廉,一次接种量大,工作效率较高,节省封穴材料,适合栽培大户生产中应用。
  5、氧原子环境消毒器:通电后由臭氧发生器产生一定浓度的臭氧,在一定范围空间内使菌体蛋白变性,破坏菌体酶系统,形成无菌环境。该消毒器具有使用方便、耗电小、杀菌力强、节省消毒药品等特点。



灵芝菌种制作接种设备介绍 

  6、接种工具
    分离、移接时所用的工具。
  ①接种棒:由金属杆、胶木柄和前端固定螺帽组成(医药仪器商店有售),用于固定自制的接种针、接种环、接种饼等。
  ②接种针:用8~10厘米长的废旧细电炉丝拉直、磨光后安装在接种棒上。用于挑取细小菌落或蘸取孢子。
  ③接种环:接种针先端用尖嘴钳弯制直径约3毫米的小圆圈。用于蘸取孢子或孢子悬液在斜面或平板上拖制分离。
  ④接种饼:接种针先端用尖嘴钳缠绕成圆形扁平状。用于蘸取孢子,抖散于斜面或平板上。
  ⑤接种钩:25厘i长的不锈钢丝,前端磨细,弯成90度钩状,后端安装柄,用于斜面纵横切开。
  ⑥接种刀:用长25厘米左右的不锈钢丝或除去外层焊药的不锈钢电焊条,一端烧红捶扁,砂轮打磨成菜刀状,切口和前端要求锋利,后端安装树脂或胶木柄。用于纵切斜面菌种和挑取菌丝体转管,也可用于组织分离时挑取、移接组织块。
  ⑦接种锄:又叫接种耙。材料制法与接种刀相似,仅前端弯成90度角的锄形。先端需锉锋利。用于横切斜面菌种或直接切断斜面移接入原种瓶内。
  ⑧接种铲:制法与接种働相似,仅前端不需弯制,如铲状,先端薄而锋利。用于挑铲母种或平板菌种。熟练工与接种刀通用。
  ⑨接种匙:去焊药不诱钢焊条前端烧红捶打成匙状。用于木屑或颗粒母种扩制原种时用。原种扩制栽培种采用市售不锈钢匙,匙柄留3~5厘米,另取直径0.8厘米、长20厘米的空心铝管1根,一端纵锯入3~5厘米锯口,将匙柄捅入锯口内,敲扁,用2个铆钉固定。匙宽以能自由进出蘑菇瓶口为度,匙的边缘锉锋利。
  ⑩挖菌锄:长24厘米、直径0.4厘米的钢筋1根,一端烧红锤扁,离端2厘米处弯制成%度、宽2.5厘米的锄状,先端锉锋利,末端安装木柄。用于挖取种瓶内菌种,除去菌被、原基以及挖除被污染的培养基。也可作培养料分装后料面揿平整的工具。
  接种镊子:长25厘米、前端带齿的医用不锈钢镊子。用于种块接种。
  手术刀:由不锈钢刀柄和刀片组成。刀片有数种形状,并可装卸更换。用于菌种分离时切割组织块。医药仪器商店有售。
  玻璃刮刀:由直径0.6厘米的玻璃管烧制成。用于平板拖刮匀孢子悬液。
  接种枪:长22厘米、直径1厘米的铝管,前端倒角70度。另取与铝管粗细相当的铝棒1根作内芯。在铝管后端4厘米处铣切长2.5厘米、宽0.5厘米的孔槽,铆钉从孔槽钉入离后端10厘米处的内芯棒上。铝管后端焊一具孔的圆片作把手,内芯末端焊一圆形铁片作揿片,之间安装弹簧(压簧),揿动揿片即可接种。常用于长料袋孔穴接种用。

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