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灵芝的食用方法灵芝鹌鹑蛋汤

2020-8-18 15:18| 发布者: 食芝不倦| 查看: 599| 评论: 0

摘要: 灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以参与蜂蜜等调味。根据灵芝的特色,介绍几种既简练,效果又好的食用方法:  1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次 ...

灵芝 

     灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以参与蜂蜜等调味。根据灵芝的特色,介绍几种既简练,效果又好的食用方法:

  1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。

  2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把悉数煎液混和,分次口服。

  3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕赤色时即可喝,还可参与冰糖或蜂蜜。

  灵芝炖猪蹄:

  取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。

  灵芝鹌鹑蛋汤:

  鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把悉数用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱成效。

  灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

  灵芝莲子清鸡汤:灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气缺少,头晕眼花,可常饮此汤。

  灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。

  根据经历,煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。 



灵芝的食用方法灵芝鹌鹑蛋汤 

   几种简练易行的方法1.灵芝水煎法:将灵芝切碎(灵芝切片),参与罐内,加水,象煎中药相同地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶逐渐喝,每天喝少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;

  2.灵芝泡酒:将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可参与必定的冰糖或蜂糖,适于神经虚弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;

  3. 灵芝炖肉不论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以参与灵芝炖,按各自的饮食习惯参与调料喝汤吃肉,有益于肝硬化;

  4.灵芝银耳羹:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦、怔忡、健忘等症;

  5.灵芝对错木耳汤:灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,避免冠心病。

    

灵芝 

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