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灵芝子实体质量的分级标准参考

2020-11-27 01:28| 发布者: 食芝不倦| 查看: 116| 评论: 0

摘要: 灵芝子实体质量的分级标准,各地略有差异,现介绍一种分级标准供参考:特级:菌柄长度1.2~37.5px,菌盖直径在15~625px,菌盖背面金黄色或淡黄色,含水量在12%以下,无虫蛀、霉斑,单生。一级:菌柄长度50px以下,菌盖 ...

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灵芝子实体质量的分级标准,各地略有差异,现介绍一种分级标准供参考:

特级:菌柄长度1.2~37.5px,菌盖直径在15~625px,菌盖背面金黄色或淡黄色,含水量在12%以下,无虫蛀、霉斑,单生。

一级:菌柄长度50px以下,菌盖直径200px以上,含水量12%以下。质地坚硬,盖缘整齐有光泽,菌盖中心厚度25px以上,盖背面淡黄或金黄色,无虫蛀、霉斑,单生。

二级:菌柄长度75px以下,菌盖直径125px以上,含水量12%以下。质地坚硬,有光泽,盖中心厚度25px以上。盖背面乳白或淡黄色,无霉斑、虫蛀。单生或有少量并生。

等外级:菌盖直径75px以下或无菌盖的畸形灵芝,无霉斑、虫蛀,含水量12%以下。

凡大量喷射过孢子粉的灵芝亦为等外灵芝。该灵芝的特点是:菌体比重轻,很容易用手掰开,菌盖背面呈灰白色,易见到菌孔。

有的地区亦将菌盖在3~125px的灵芝定位三级灵芝。

芝体应根据不同等级标准,分别集中包装。现有箱装和袋装两种方式,内层均应用塑料袋密封包装。长途运输或长久贮存还应在袋内置有布包的无水氯化钙或其他防潮剂。塑料袋外套有硬纸箱或编织袋。

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