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野生的灵芝能吃吗,有毒吗

2021-5-21 00:00| 发布者: 食芝不倦| 查看: 1153| 评论: 0

摘要: 经常会看到一些人上山采挖野生灵芝,很多网络平台也可以搜到在售的“野生灵芝”,那这些野生灵芝能否直接食用呢?是否有毒呢?这要从灵芝常识说起,其实很多野生灵芝是有毒的,在没有彻底辨别清楚之前,是不能直接食 ...

灵芝的功效 

经常会看到一些人上山采挖野生灵芝,很多网络平台也可以搜到在售的“野生灵芝”,那这些野生灵芝能否直接食用呢?是否有毒呢?这要从灵芝常识说起,其实很多野生灵芝是有毒的,在没有彻底辨别清楚之前,是不能直接食用的。


灵芝是属于菌类一种,到目前为止发现的灵芝有上百种,光从颜色区分

灵芝的功效与作用 
就就有六种,另外由于灵芝的野外生长环境不同,加上灵芝本身的吸附能力又很强,所以如果灵芝周边生长有有毒的一些植物,那很容易被吸附上有毒植物的花粉,或者叶毒素一类,尤其有一些毒蘑菇的毒孢子也容易被吸附上,那吸附上这些有毒物质的野生灵芝肯定是不能食用的,不然食用之后会有中毒的危险。

那怎样区分您购买到的灵芝有没有毒呢,小编个人在向苏教授请教之后得出几点:首先要看灵芝的来源,采挖的地点,采挖周边是否有有毒树木,比如漆树,枫树等,有毒树木上生长出来的灵芝一定不要食用,这种灵芝往往含有有毒物质,食用之后容易有食物中毒的风险。

其次这种有毒树上生长出的灵芝一般颜色是鲜红色,记住颜色越漂亮的越要谨慎,就比如颜色越鲜亮的蘑菇一般都带有毒物质。所以如果您有机会在深山中采挖到了野生灵芝,一定不要盲目使用,最好找有经验的人辨别一下,确认无毒在使用。

所以不管是采挖到的野生灵芝,还是购买来的野生灵芝,一定要清洗干净后再用,不建议随便服用,也不要相信“野生灵芝效果好”这样的理论。并且野生灵芝数量极少,走遍一座大山也未必能找到几株。而且现在科技发达,很多仿野生环境种植的灵芝反而生长的不错,安全无毒,无论是空气湿度和温度,都能达到灵芝需求的适宜温度。如果用的话,建议选择这种灵芝,服用安全。


灵芝的作用 

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