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灵芝猪蹄汤

2020-5-19 02:14| 发布者: 食芝不倦| 查看: 469| 评论: 0

摘要:   灵芝猪蹄汤  原料:灵芝10克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤各适量做法:  1、将猪蹄去净毛,洗净,放入沸水锅汆一下,捞出洗净;灵芝洗净,切片。  2、炒锅中放入猪油烧热,下葱、 ...



灵芝猪蹄汤 

  灵芝猪蹄汤
  原料:灵芝10克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤各适量做法:
  1、将猪蹄去净毛,洗净,放入沸水锅汆一下,捞出洗净;灵芝洗净,切片。
  2、炒锅中放入猪油烧热,下葱、姜煸香,放入猪蹄、肉汤、料酒、灵芝,大火烧沸,转中小火炖至猪蹄熟烂。
  3、加入精盐、味精调味,出锅即成。
  功效:补肺益肾,养血安神。适用于气血不足,或阴血亏虚所致的虚劳怔忡、不思饮食,或失眠健忘、神经衰弱等,还可辅助防治慢性支气管炎,使咳、痰、炎症明显减轻,耐寒力增强,减少感冒。
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