灵芝三七痩肉汤 原料:猪瘦肉250克,桂圆肉15克,灵芝30克,三七6克,姜5克,盐3克,葱花少许做法: 1、将灵芝去杂质,加清水润透,切成小块;三七、桂圆肉洗净;猪瘦肉洗净,切块。 2、猪瘦肉、灵芝、三七、桂圆肉、姜放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,转中小火煮3小时。 3、加盐调味,撒葱花即可。 注意事项:痰火胸痛者不宜饮用本汤。 引自《玉楸药解》:“(三七)和营止血,通脉行療,行瘀血而敛新血。” 功效:养心安神,桂疮止痛。适用于冠心病属气虚血療者,症见心慌、心悸、胸翳闷痛、痛如针刺、时发时止、气短神疲、失眠多梦、饮食减少、舌暗有瘀点、脉细涩等。 |
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