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冬瓜灵芝汤

2020-5-19 16:23| 发布者: 食芝不倦| 查看: 574| 评论: 0

摘要:   冬瓜灵芝汤  原料:冬瓜500克,灵芝1棵,海米30克,姜1小块,葱1段,精盐适量,鸡高汤1500毫升做法:  1、海米冲洗干净,用清水浸泡20分钟备用;姜切片;葱切少许葱花,其余切段。  2、削去冬瓜的表皮,然 ...



冬瓜灵芝汤 

  冬瓜灵芝汤
  原料:冬瓜500克,灵芝1棵,海米30克,姜1小块,葱1段,精盐适量,鸡高汤1500毫升做法:
  1、海米冲洗干净,用清水浸泡20分钟备用;姜切片;葱切少许葱花,其余切段。
  2、削去冬瓜的表皮,然后纵向切成8块,再把每块横切,去掉瓜瓤,最后分切成2~3厘米厚的块。
  3、把冬瓜、海米、灵芝和姜片、葱段放入玻璃或陶瓷汤煲中,加入鸡高汤,煮沸后转中小火,继续煮30~40分钟。
  4、加入1小勺精盐,转大火,继续煮5分钟后捞去姜片、葱段,装碗中,撒葱花即成。
  功效:养心安神,消肿利尿。
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