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灵芝金华火腿

2020-5-20 00:14| 发布者: 食芝不倦| 查看: 418| 评论: 0

摘要:   灵芝金华火腿  原料:瘦金华火腿肉250克,灵芝75克,净香菜叶150克,姜葱汁25克,猪网油1张,香油20克,鸡精10克做法:  1、火腿肉冲洗净,放入锅中,加入适量清水煮熟,捞起,切成12片。  2、将灵芝去蒂 ...



灵芝金华火腿 

  灵芝金华火腿
  原料:瘦金华火腿肉250克,灵芝75克,净香菜叶150克,姜葱汁25克,猪网油1张,香油20克,鸡精10克做法:
  1、火腿肉冲洗净,放入锅中,加入适量清水煮熟,捞起,切成12片。
  2、将灵芝去蒂,洗净,改刀成12片。
  3、按1片火腿1片灵芝的顺序依次装入碗内,把姜葱汁、鸡精和香油调匀,淋在灵芝和火腿上。
  4、将猪网油用沸水烫一下,盖在碗面上,上笼蒸10分钟,取出去掉网油,将灵芝火腿翻扣于圆盘中央,周围放上香菜叶即成。
  功效:健脾开胃,生津益血,滋肾填精。

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