灵芝是祖国中医药宝库中的珍品,素有“仙草”之誉。古今药理与临床研究均证明,灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。东汉时期的《神农本草经》、明代著名医药学家李时珍的《本草纲目》,都对灵芝的功效有详细的极为肯定的记载。现代药理学与临床实践进一步证实了灵芝的药理作用,并证实灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分。现在,灵芝作为药物已正式被国家药典收载,同时它又是国家批准的新资源食品,无毒副作用,可以药食两用。近期有网友咨询耕种帮:灵芝属于药品还是食品?以下耕种帮灵芝网就作简单介绍,供网友们参考。 ![]() 2000年版《中华人民共和国药典》收载灵芝子实体为法定中药材;此前卫生部也已批准灵芝作为食品新资源。这样,灵芝就名符其实地成为药食兼用的中药,无论药用或是用做健康食品,均取得了国家法定的药食地位。2000年美国出版的《美国草药药典和治疗概要》收载了灵芝,该书迄今共收载10种中药或草药,灵芝为其中之一,可见美国医药学界对灵芝的药用价值也十分重视。 ![]() 食药监局:灵芝可做食品用途 早在2002年,卫生部发布了《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发[2002]51号),这标志着灵芝被局限于保健品食用范围,凡是以灵芝为原料的制品不能办理食品生产许可证。自此之后,我国市场上找不到以灵芝为原料的合法食品。 2012年卫生部发布了《关于批准灵芝(人工种植)为新资源食品》的公告,公告称灵芝(人工种植)的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。虽然有了政策的“扶持”,但是我国的灵芝产业,从药用 到食用的发展却不是“一帆风顺”。 尽管卫生部发布了《关于批准灵芝(人工种植)为新资源食品》的公告,灵芝可以作为新资源进入食品领域,但是根据国家质检总局《关于组织开展对全部28大类食品无证查处工作的通知》(国质检执[2007]644号)中,在全部28大类食品中却没有灵芝一项。这也是“灵芝食品全部违法”这一说法的由来。 随即,央视网记者联系了江苏省食品药品监督管理局,食品生产监管处的工作人员表示,关于食品原料的认定是由卫生部门认可,只要卫生部门认可的食品原料,都可以用作食品用途。根据2012年卫生部的相关文件,灵芝事实上已经取得了作为食品原料用途的许可证。 以上就是耕种帮灵芝网的介绍,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。 |
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