灵芝多糖的空间结构为具有螺旋状立体构形的聚糖,其螺旋形结构主要由氢键来保持其稳定性。多糖类是由10个分子以上的单糖缩合而成的化合物,是一种大分子的化合物,分子量从数千到数十万,不溶于高浓度的乙醇,微溶于低浓度乙醇及冷水中,可在热水中溶解。在灵芝中存在于细胞壁中。 液体培养的发酵液中,有灵芝菌丝分泌胞外多糖存在。灵芝多糖中除含有葡萄糖外,还含有阿拉伯糖、木糖、半乳糖、岩藻糖、甘露糖等其他单糖。从1971~1989年,国外学者从灵芝、紫芝、树舌、铁杉灵芝及其他几种灵芝属真菌中,分离出100多种灵芝多糖,并测定了其结构、活性,其中有4种多糖有较强的抗肿瘤活性,这4种多糖都含有蛋白质。 灵芝多糖的药理活性与多糖的三级空间结构有关,多糖的螺旋状三级结构遭到破坏,多糖的药理活性就会消失,所以灵芝多糖不能用酸、碱来提取,有些作用强烈的有机溶剂也不能用于灵芝多糖的提取。 ![]() 灵芝多糖类包括灵芝多糖和灵芝多糖蛋白。 多糖类是从灵芝中提取的一种新内源活性物质,是一种生物免疫调节剂,其免疫调节机制可能是灵芝多糖能直接或间接激活T细胞、B细胞、巨噬细胞、自然杀伤细胞等免疫细胞,增强脱氧核糖核酸多聚酶ct的活性,以及促进白细胞介素-2的分泌等,调节机体的细胞免疫与体液免疫功能,其所含有的化学成分能够显著提高吞噬细胞的吞噬能力。现已明确,灵芝多糖具有修复损伤细胞膜、丰富细胞膜受体、提高细胞膜封闭度、提高细胞膜延展性、保护细胞、提高细胞内超氧化物歧化酶等多种酶活性、增强机体生命活力、提高机体免疫功能、延长寿命等功效。 以上就是耕种帮灵芝网的介绍,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。 |
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